Quando si piantano le zucchine nell’orto

Piantare le zucchine è molto semplice, con pochi piccoli accorgimenti avremo pronta una coltivazione di questo ortaggio straordinario.

Scopriamo quando è il momento giusto per mettere a dimora zucchine nell’orto e come curare le piantine al meglio per evitare lo shock di trapianto.

Piantare zucchine: 5 errori da non fare

Prima di tutto vediamo quali sono i cinque errori più comuni che conducono al fallimento la coltivazione di zucchine.

• Piantare zucchini troppo presto. Le zucchine temono il freddo, se la temperatura scende sotto i 15 gradi le giovani piantine entrano in sofferenza e possono anche morire. Per questo è bene fare attenzione e piantare solo quando le temperature sono stabili.
• Piantare le piantine troppo vicine. La pianta di zucchina cresce molto, è una delle più ingombranti nell’orto. Quando si pianta è facile prendere sotto gamba questa cosa, ma bisogna invece rispettare il sesto d’impianto e tenere circa un metro tra una pianta e l’altra.
• Non lavorare bene il suolo. Le zucchine temono molto i ristagni d’acqua, che provocano marciumi e malattie. Per questo è importante che il terreno venga preparato per bene, ad esempio con una vangatura.
• Non concimare abbastanza. Tra le piante da orto una delle più “ingorde” di nutrienti è proprio la zucchina, con un suolo ricco potrà garantire una buona e prolungata produzione. Si consiglia di usare letame maturo e compost, in alternativa stallatico pellettato.
• Coltivare zucchine sempre nello stesso punto. Bisogna effettuare la rotazione colturale, cioè non coltivare le zucchine o altre piante cucurbitacee sempre nello stesso punto dell’orto. Altrimenti col tempo si attraggono più patogeni e malattie come le virosi o l’oidio creano problemi gravi.

Qual è il periodo giusto per piantare zucchine

Se si piantano zucchine all’aperto in genere conviene farlo a partire da inizio maggio. Nelle zone a clima mite si possono piantare ad aprile, mentre al nord il periodo migliore è proprio maggio.

Nella coltivazione di zucchine in vaso si rispettano le stesse tempistiche.

Se piantiamo zucchine in serra si può cominciare mettendole a dimora a marzo-aprile.

Le zucchine possono essere piantate per tutto maggio e anche fino a inizio giugno.

La semina delle zucchine

Se decidiamo di cominciare a coltivare zucchine partendo dal seme possiamo farlo direttamente nell’orto oppure in semenzaio. Ecco i periodi:

• Semina diretta: tra fine aprile e inizio maggio.
• Semina in semenzaio: marzo-aprile (idealmente 45 giorni prima del trapianto).

La semina diretta avviene a postarelle: si mettono in una bucchetta un paio di semi, in modo che se uno non germina non resti lo spazio vuoto nell’orto.

Un piccolo trucco: mettere a bagno in infuso di camomilla (a temperatura ambiente) i semi per 24 ore prima della semina facilita la loro germinazione.

A che distanza mettere le piantine

Le piantine di zucchina vanno messe a circa un metro l’una dall’altra.

Si possono valutare distanze leggermente diverse a seconda della varietà e del metodo di coltivazione. Le zucchine ad alberello tipiche di Sarzana ad esempio possono stare a 80 cm, mentre se si coltivano zucchine rampicanti conviene aumentare la distanza tra le file (anche 150 cm) e mettere in compenso più vicine tra loro le piante (70-80 cm)

Come fare il trapianto

Il trapianto è un’operazione molto semplice: una volta preparato il terreno si scava una buchetta, dove inserire la piantina completa del pane di terra.

Facciamo attenzione a non rovinare la piantina estraendola dal vasetto.

Dopo aver messo la piantina compattiamo leggermente il suolo sia con le dita, sia annaffiando direttamente.

Un piccolo trucco: mettere una manciata di humus di lombrico nella buchetta del trapianto riduce lo shock di trapianto e fornisce da subito elementi nutritivi utili alla piantina. Potete trovare qui humus italiano di ottima qualità.

Video su come seminare e piantare

Ecco un tutorial semplice che mostra come cominciare la coltivazione delle zucchine:

Ora dopo aver piantato bisogna coltivare correttamente, cominciando con annaffiature costanti. Le piantine giovani devono ancora formare le radici in profondità e temono particolarmente la siccità.

Articolo di Matteo Cereda