Maggio è un mese molto importante per la coltivazione dell’orto: siamo in primavera e le temperature si fanno ormai stabilmente miti.
Questo ci permette di mettere finalmente le piante dell’orto estivo direttamente in campo, senza preoccuparci troppo di gelate tardive e ritorni di freddo.
Scopriamo cosa si pianta e cosa si semina in questo mese di primavera.
Contenuti della guida:
Cosa piantare a maggio
A maggio si piantano gli ortaggi estivi. Per sapere come procedere a piantare potete leggere ad esempio la guida su come piantare le zucchine.
Conviene piantare nell’orto anche piantine di erbe aromatiche:
- Basilico
- Sedano
- Prezzemolo
Inoltre possiamo continuare a piantare le colture primaverili, per un secondo ciclo che darà una raccolta scalare:
- Insalate
- Biete
- Fagiolini
Possiamo ancora piantare inoltre piantine di fragola e a inizio mese le patate (scegliendo varietà precoci).
Cosa seminare a maggio
A maggio in genere si preferiscono i trapianti alle semine: il clima è già favorevole alle piantine ed è più rapido.
Alcune colture però, in particolare quelle da radice, vengono meglio quando sono seminate.
Ecco cosa si può seminare a maggio:
- Rapanelli
- Rucola
- Insalate da taglio
- Fagioli
- Carote
- Mais
- Girasole
Semenzaio autunnale da impostare a maggio
Verso la metà o la fine del mese di maggio possiamo pensare a impostare l’orto autunnale, partendo dalle semine di alcuni ortaggi che veranno poi raccolti in autunno.
Si fa quindi attività di semenzaio, in particolare cavoli e porri.
Le fasi lunari nelle semine di maggio
Personalmente non penso sia utile stare a considerare l’influsso della luna nelle semine. Non ci sono prove scientifiche.
Se si vuole seguire la tradizione tuttavia bisogna seminare:
- Con luna calante: Rapanelli, rucola, insalate, carote, porri.
- Con luna crescente: Fagioli e fagiolini
Per i trapianti c’è meno accordo, alcuni coltivatori ritengono sia meglio farli con luna calante, a favorire il radicamento. Altri trapiantano gli ortaggi da frutto in luna crescente.
Consigli per l’orto di maggio e la siccità
Viviamo tempi di forte siccità estiva: vale la pena tenerne conto nell’orto:
- Raccogliere acqua piovana. A maggio in genere ci sono piogge, l’acqua sarà utile nei mesi estivi.
- Predisporre pacciamatura (si può usare paglia o fieno).
- Predisporre un impianto di irrigazione a goccia. Si tratta del metodo metodo dispendioso per irrigare, è ottimale per la salute delle piante. Non pensate che sia difficile o costoso mettere l’impianto a goccia, anche come fai da te. Un kit per l’irrigazione a goccia per 100 mq di orto costa poco più di 50 euro (si veda ad esempio questo) e montarlo non è difficile (come mostrato in questo video).
Coltivazioni di maggio: un video
Articolo di Matteo Cereda
